Deze BOTERNUT CITRUSSOEP is heerlijk, verwarmend en smaakvol. Gember voegt warm toe

Dit BOTERNUT CITRUSSOEP is heerlijk, verwarmend plus stijlvol. Gember voegt warmte plus ene pittige kick toe plus sinaasappel ene vleugje zoetheid. Dit kom soep is comfort op zijn best.🧡 Voordat 6 personen 10ml olijfolie 1 bruine ui​ 2el geraspte gember 1,2kg butternut geschild plus te blokjes gesneden 200g wortel geschild plus te blokjes gesneden Geraspte schil van 1 sinaasappel 10ml paprika 1,2 liter groentebouillon 1 stick kaneel Vruchtensap van 1 sinaasappel 150 ml amandelmelk Zoutig plus peper zoals smaakwaarneming Verhit den zonnebrandolie plus voeg den ui plus gember toe plus laat zacht wordt. Voeg den butternut, wortels, paprika plus sinaasappelschil toe plus meng totdat zij bedekt plus aromatisch zijn plus voeg dan den bouillon plus ie kaneelstokje toe. Breng aan den kook, dek over plus laat sudderen totdat den groenten zacht zijn – vrijwel 20 minuten. Zet opzij totdat ie afgekoeld is zodat den smaken kunnen intrekken. Werp den kaneel weg, voeg ie sinaasappelsap plus den amandelmelk toe plus mix totdat ene gladde massa. Doet terug te den pan plus stuurroer op verachtelijk vuur totdat zeer heet – voeg meer amandelmelk toe mits ie mengsel te dik is.