ZOETMAIS, WORTEL EN HARISSA SOEP 🌽 Dit soep is onze nieuwste favoriet! Ie is zo snel plusteken makkelijk plusteken zo lekker. Volmaakt voordat onzerzijds huidige regenachtige weer 🌧 Voordat 4 personen Jou hebt nodig: 4 x zoete maïs of 2 lonken hele maïs uitgelekt 3 x medium wortel geschild plusteken ter blokjes gesneden 1 x ui ter blokjes gesneden 2 x knoflookteentjes geplet 1 ½ tl paprika 1 el harissapasta 500 ml vochtigheid groentebouillon 1 lip kokosmelk 5ml olijfolie Werkwijze Ter gewoonte van verse mais ruwweg 10 minuten uitwasemen of totdat klaar. Snijd maïs van den stengel. Verhit terwijl olijfolie ter eentje pan, voeg uien, geplette look plusteken wortels toe plusteken kook totdat zij zacht zijn – ruwweg 10 minuten. Voeg zodra dit zacht is den mais plusteken paprika toe, stuurroer wegens te mengen plusteken kook tijdens 1 moment. Voeg den harissapasta plusteken bouillon toe plusteken breng aan den kook. Zodra ie kookt, zet ie verachtelijk plusteken laat ie ruwweg 10 minuten sudderen. Blend den soep totdat eentje gladde massa. Voeg voordat ie serveren den kokosmelk toe plusteken verwarm dit even wegens. vegetarischerecepten
